Farinha de milho, fubá, farinha de mandioca, pimenta em pó, colorífico e orégano. Estes são os ingredientes que começaram uma receita de sucesso que teve seu início no meio da década de 60, no bairro da Vila Ré, em São Paulo. Hoje são mais de 300 produtos entre cereais, farináceos, produtos de conveniência, especiarias, molhos, temperos, chás e sopas.
O próprio nome da companhia reflete o pensamento de estar sempre na vanguarda com produtos de qualidade, Hikari é o projeto de um famoso trem bala japonês que significa luz, brilho.
Objetivo para o Diagnóstico
Avaliar o processo produtivo com o objetivo de identificar motivos de perdas e de baixa produtividade.
Análises desenvolvidas
- Análise crítica do processo desde a etapa de compras a expedição.
- Estudo de setups
- Estudo de máquinas paradas por motivo
- Estudo de variação de ritmo de produção por operador
- Estudo de ociosidade
- Observações
- Estudo dos Níveis e giro de estoque de matéria prima
- Análise crítica do sistema de controle de gestão e utilização no processo produtivo
- Estudo das não conformidades
- Estudo do perfil de atitudes dos gestores da empresa (supervisão, gerência e pessoas-chave),
Diagnóstico - recomendações
- Desenvolver a área para gestão PCP
- Desenvolver área para gestão de Manutenção
- Desenvolver sistema de gestão da produção
- Rever padrões de produção
- Criar grupo interdepartamental para análise das causas de perdas e improdutividades.
- Revisão / Descrição das definições de funções e responsabilidades dos gestores - procedimentos operacionais - com respectivos redesenho dos processos.
- Treinar os usuários na análise e tomada de ação.
DEPOIMENTO
“É com muita satisfação que faço esse depoimento, com relação ao trabalho realizado na nossa empresa pela Insight.
O trabalho foi realizado por profissionais experientes e competentes que traçaram um diagnostico bastante objetivo das necessidades da Hikari na área produtiva.
Finalizando,àqueles que necessitem de uma consultoria,indico a Insight como uma empresa da mais alta competência.”
Sr Marino Kurita
Presidente
HIKARI Indústria e Comércio Ltda.